冬苋菜煲猪胴骨
所需食材
冬苋菜
猪胴骨
姜片
精盐
先将猪胴骨洗净敲裂,放于砂锅中,加水1000ml,用小火炖至酥烂时,再将姜片和冬苋菜洗净切段放入,炖到菜熟,下精盐调味。分1~2次趁热食菜、饮汤。
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