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蜜汁鲜桃

所需食材

鲜桃300g, 白糖100g, 糖桂花2g
功效与作用
适用于肠燥便秘。
做法步骤

鲜桃用开水略烫,去皮核,切成月牙块,放瓷碗中,调入白糖,盖好,隔水蒸至酥烂,取出熟桃块,留糖水于碗中,锅放在中火上,倒人碗中的糖水,熬至糖汁起泡时,加入糖桂花和蒸熟的桃块。略炖一会儿,勾薄芡,盛盘。分2~3次服。

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