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雁肪[ Yàn Fánɡ ]

别名:鹜肪(《本经》),雁膏(盂洗)。
性味:甘,平。 ①《本经》:"味甘,平。" ②《吴普本草》:"神农,岐伯、雷公:甘,无毒。" ③崔禹锡《食经》:"味甘,小冷。"

为鸭科动物白额雁等的脂肪。
功效与作用
活血法风,清热解毒。治中风偏枯,手足拘挛;心胸结热,痞塞呕逆;疮痈、发脱不长。
①《本经》:"主风挛拘急偏枯,气不通利。"
②《别录》:"长毛发须眉。"
③崔禹锡《食经》:"主风热烦心,驻面色,理腰脚痿弱。"
④孟诜:"雁膏可合生发膏,仍治耳聋。"
⑤《日华子本草》:"脂和豆黄作丸,补劳瘦,肥白人。"
⑥《纲目》:"涂痈肿耳疳。又治结热胸痞呕吐。"
主治
①治风挛拘急,偏枯,血气不通利:雁肪四两。炼滤过,每日空心暖酒一杯,肪一匙头,饮之。(《食医心镜》)
②治结热澼,心下肿,胸中痞塞,呕逆不止:雁肪一具,甘草(炙)、当归、桂心、芍药、人参、石膏各二两(碎),桃仁三十枚(去皮尖),大枣二十枚(擘),大黄二两。上十味,切,以水一斗二升煮雁肪,取汁一斗煮诸药,取五升,去滓分服。(《外台秘要方》雁肪汤)
食用方法
内服:熬油或煎汤。外用:涂敷。
记载
《本经》

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