功效与作用
健脾益胃；除烦目渴；解毒。主脾虚泄泻；暑热烦渴；饮酒过度；痢疾
成分及药理研究
在以艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现种子的醇浸水液有抗癌作用。
禁忌
《本经逢原》：患疟、痢入勿食。
食用方法
内服：煎汤9-15g，大剂量可用至60g；或生食。清暑热、除烦渴，宜生用；补脾益胃，宜熟用。
记载
出自《名医别录》。1.《酉阳杂俎》：茎，今人但言菱芰，诸解草木书亦不分别。唯王安贫《武陵记》言四角、三角曰芰，两角曰菱。2. 孟诜：菱实多食令人腹胀满者，可暖酒和姜饮一两盏即消。3.《本草衍义》：芰，煮熟取仁食之，代粮，不益脾。和合治疗，未闻其用。有入食生芰多则痢及难化，是亦性冷。4.《纲目》：芰、菱，有湖泺处则有之。菱落泥中，最易生发，有野菱、家菱。其实有数种，或
生长地区分布
生态环境：各地均有栽培。资源分布：分布于长江以南。
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