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功效与作用
温胃散寒，消食止痛。
主治
主治胃痛胀闷，噎膈吐逆，腹痛泄泻，风湿关节冷疼，跌打损伤，风寒咳喘。
成分及药理研究
种子含油0.6%，中含0.5%棕榈酸和一种酚类物质，油的低温馏出部分含1，8-桉叶素7%，高温馏出部分含30%α-石竹烯和一种倍半萜烯醇。尚含良姜素及山姜素。
食用方法
日常用法：内服，煎汤，6～15g；或浸酒。外用，适量，捣敷。
选方
1、治风湿关节冷痛：山姜、石楠藤、香樟根、红禾麻各30g。煨水服，每日3次。
2、治胃气痛：山姜30g。煨水服。
3、治喘咳：山姜适量。泡童便3天，取出晒干，用30g泡酒250g。每日早晚各服15g。
药用部位
为姜科植物华良姜的根茎。
