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冰姜糖

所需食材

老姜500g, 冰糖100g
功效与作用
健脾散寒。适用于胃及十二指肠溃疡。
做法步骤

将老姜用水洗净,放入木柴灶心中埋煨,次晨取出,刮除焦皮,不可用水洗,切成薄片,如其中没熟透的可去掉。将冰糖研碎,与熟姜混合,盛玻璃瓶中盖好约一周,糖溶化被姜吸入。每日食姜,症状轻者,一个月可愈,最多半年可痊愈。

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