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西瓜子仁[ Xī Guā Zǐ Rén ]

性味：甘，平。 ①《纲目》："甘，寒，无毒。" ②《本经逢原》："甘，温。" ③《医林纂要》："甘，平。"

为葫芦科植物西瓜的种仁。夏季食用西瓜时，收集瓜子，洗净晒干，去壳取仁用。

功效作用药理研究食用方法记载

①《纲目》："清肺润肠，和中止渴。"
②《随息居饮食谱》："生食化痰涤垢，下气清营；一味浓煎，治吐血，久嗽。"

西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-（吡唑基-N）丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。

内服：煎汤，3～5钱；生食或炒熟食。

《纲目》

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