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香蕈[ Xiānɡ Xùn ]

别名:香信(《本草求原》),香菇(《随息居饮食谱》)。
性味:甘,平。 ①《纲目》:"甘,平,无毒。" ②《医林纂要》:"甘,寒。"
归经:①《本草求真》: 专入胃。 ②《本草再新》: 入肝经。

为侧耳科植物香蕈的子实体。春、秋、冬季均可收采,采得后除去泥砂杂质,晒干或焙干。
功效与作用
益胃气,托痘疹。
①《日用本草》:"益气,不饥,治风破血。"
②《本经逢原》:"大益胃气。"
③《医林纂要》:"可托痘毒。"
④《现代实用中药》:"为补偿维生素D的要剂,预防佝偻病,并治贫血。"
成分及药理研究
香蕈有降低血清脂质的作用,在大鼠饲喂含香蕈的饮食(同时加胆甾醇1%,酪蛋白18%,棉子油5%)1~2月后,可使血清胆甾醇含量较不给香蕈的对照组为低,但肝脏中胆甾醇含量则与对照组无区别。在给胆甾醇1月后,再给香蕈也同样有效(即血清胆甾醇水平下降之速度较不给香蕈者为快)。水及稀醇溶解之部分有效,而醚溶者无效。高脂血症的病人(动脉粥样硬化、糖尿病及高血压病患者)连服香蕈有效成分150~300毫克/天15周后,甘油三酯、磷脂、总脂及非酯型脂肪酸均有所下降,停药后血脂质梢上升,再给药又可下降。肝功能(SGOT,SGPT,血清总蛋白量、凝血酶元等)则无任何影响。曾分离其有效成分,主要为Eritadenine;另分离出之次要成分为2R-羟-(-腺嘌呤基)-丁酸,效果远较Eritadenine为差。
禁忌
《随息居饮食谱,:"痧痘后、产后、病后忌之。"
食用方法
内服:煎汤,2~3钱。
记载
《日用本草》
生长地区分布
寄生于栗、柯、槲等树干上,通常都用人工培养。浙江、福建、江西、安徽、广西、广东等地均有。

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