干姜-中草药-中医馆【独尊健康中医大数据系统】

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干姜[ Gàn Jiānɡ ]

性味：辛、热。
归经：归脾、胃、肾、心、肺经。

本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根及泥沙，晒干或低温干燥。

功效作用食用方法选购保存加工制药

干姜温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮喘咳。

3～9g。

置阴凉干燥处，防蛀。

干姜:除去杂质，略泡，洗净，润透，切厚片或块，干燥。本品为不规则片块状，厚0.2～0.4cm。照上述总灰分的方法测定，不得过5.5％。姜炭:取干姜块，照炒炭法（附录Ⅱ D）炒至表面黑色、内部棕褐色。

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