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大麦汤

功效与作用 记载 组成 用量
功效与作用
温中下气，壮脾胃，止烦渴，破冷气，去腹胀。
记载
《饮膳正要》卷一。
组成
羊肉1脚子（卸成事件），草果5个，大麦仁2升（滚水淘洗净，微煮熟）。
用量
上件草果熬成汤，滤净；下大麦仁熬熟，加盐少许，调和令匀。

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