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麦芽[ MAI YA ]

别名：麦蘖、大麦毛、大麦芽
性味：平；甘；归脾、胃、肝经
归经：归脾、胃、肝经

功效作用禁忌食用方法药用部位生长地区分布加工制药

行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。

孕妇、无积滞者慎服，妇女哺乳期禁用。

内服煎汤，10～15g（大剂量30～120g)；或入丸、散。

成熟果实经发芽干燥而成

全国各地均产

4～5月果实成熟时收获。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约0．5cm时，晒干或低温干燥。

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