山楂麦芽猪腱汤
所需食材
猪腱
山楂
麦芽
盐
鸡精
①山楂洗净,去核;麦芽洗净;猪腱洗净,斩块。
②锅上水烧开,将猪腱氽去血水,取出洗净。
③瓦煲内注水用大火烧开,下人猪腱、麦芽、山楂,改小火煲2.5小时,加盐、鸡精调味即可。
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