山药麦芽鸡肫汤
所需食材
鸡肫
山药
麦芽
蜜枣
盐
鸡精
①鸡肫洗净,切块,氽水;山药洗净,去皮,切片;麦芽洗净,浸泡。
②锅中放入鸡肫、山药、麦芽、蜜枣,加入清水,加盖以小火慢炖。
③1小时后揭盖,调入盐和鸡精稍煮,出锅即可。
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