女贞枸杞羊肉粥
所需食材
女贞子
枸杞子
羊肉
粳米
姜丝
花生油
黄酒
盐
1.女贞子、枸杞子分别洗净,同装于纱布袋中扎紧。
2.羊肉洗净切成小块,放于锅中,炒干水分,下姜丝、黄酒、花生油,爆香,加水焖熟。
3.粳米淘洗干净,放于砂锅中,加水适量,武火烧开后,加入纱布袋、熟羊肉,转用文火熬成粥,取出纱布袋,下盐调匀。
分2次早晚趁热食用。
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