介绍

茄科植物枸杞的成熟子实、嫩茎叶。枸杞子，是家喻户晓的药食两宜的中药材，我国古代医学家很早就发现它的药用价值，从汉代起就当作延年益寿的佳品，至今2000多年应用不衰。枸杞子有滋补肝肾、明目、润肺的食疗功效。《本草纲目》称它：“补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿”。

枸杞子是食药两性的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”

功效与作用

具有滋补肝肾、养阴润肺、延年益寿的功效，并有对抗动脉硬化、降血糖、降血压、护肝、减肥等作用，适用于肝肾阴虚所致的视力减退、头晕目眩、腰膝酸软、遗精消渴等症。

具有补虚益精、清热止渴、明目、抗疲劳、降血压的功效，适用于烦渴、白内障、崩漏、带下、疮毒等。

补肾强身：枸杞子作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身之功效。

调节免疫力：枸杞子可调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此，枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等都有一定的治疗作用。

营养价值

枸杞子含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。

禁忌-副作用

1.脾虚湿滞、内有实热者忌食。

2.任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天也不宜超过30克。

3.枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

选购方法

枸杞+桑叶+菊花+决明子+绿茶：疏散风热，清利头目。

枸杞+罗汉果+薄荷+麦门冬+冰糖：滋咽爽喉。

枸杞+柏子仁+当归+石菖蒲+茯神：补肾养阴，宁心安神。

妙方

1.治妊娠呕吐：取枸杞子、黄芩各50克，放入大瓷杯内，用沸水冲泡，盖20分钟后频服。全天可反复泡服，至愈为止。

2.减肥：取枸杞子30克，每日代茶泡服，早晚各1次。连服数月显效。

3.治老年人夜间口干：每晩睡前取袍杞子30g，用开水洗净后徐徐嚼服。10天后见效。

4.治冻疮：枸杞子20g，白芷25g，吴茱萸5g,分别烘脆碾末，加香脂适量调成膏状，涂于患处，每隔4小时?6小时涂1次，连用5天可愈。

枸杞子用于治疗男性不育症

方法：每晚取枸杞子15克洗净、嚼服，以连服1个月为1疗程。也可持续服用几个疗程。服药期间应适当地节制房事。

枸杞子用于辅助治疗糖尿病

方法：枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能起到辅助降血糖和止消渴的功效。

神经衰弱、阳痿，吃枸杞子猪腰助阳益气

方法：神经衰弱、阳痿患者可取枸杞子30克，猪腰（猪肾）一二个，将猪腰、枸杞子加水纯汤，稍加盐、味精调味、吃猪腰喝汤；亦可取枸杞子水煎或泡服，每日1剂，对精子稀少、活力低下者有效。枸杞子在延缓衰老方面也有奇效。 《本草经集注》记载：（枸杞子）补益精气，强盛阳道。”临床证实枸杞子具有增强性功能的作用。

桂圆拘杞子改善头昏耳鸣、心悸

方法：枸杞子、桂圆肉各100克，加水，用小火多次煎熬至枸杞子、桂圆肉无味，去渣继续煎熬成膏。每次2匙，沸水冲服。

花红枸杞子改善小儿下痢

花红，又名沙果，具有生津止渴、消痰化滞、涩精止泻、下气宽胸、和中止的作用，用于糖尿病、遗精、肠炎、痰饮积食、胸膈痞塞、消渴、痢疾、吐泻腹痛等症。与枸杞子搭配，可改善小儿下痢。 方法：花红250克，枸杞子30克，分别洗净后，沥干水分，同捣烂取汁。每次服用10毫升，每日服用3次。

菊花拘杞子养肝明目

方法：取枸杞子15克，菊花10克，冰糖5克。一同放入茶杯，加满沸水，10分钟左右便可饮用。 此款菊花枸杞子茶，有明目清肝的作用，对于由肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花以及夜盲症也有不错的效果。

枸杞五味子改善两脚酸软、心烦盗汗

方法：枸杞子、五味子各等份研为粗末。每次15克，沸水浸泡，代茶饮。

枸杞子用于治疗肥胖病

方法：每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，分早晚2次，连服4个月可取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。

引经据典