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介绍
橙汁是以新鲜柑橘类水果搾取的汁液为主料制成的饮品。既解渴又含有丰富的维生素C等多种营养成分，是老少皆宜的营养饮料。
功效与作用
柑橘类水果汁，特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能。此外，在服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可增加机体对药物的吸收量，从而使药效加倍。
营养价值
橙汁富含维生素C、β-胡萝卜素、钙、钾、磷、橙皮甙、柠檬酸等多种营养成分，并含有醛、醇、烯类物质。
禁忌-副作用
1.一般人都适合饮用。
2.忌在饭前或空腹时饮用橙汁；忌一次饮用过量橙汁，否则会引起中毒；忌以橙汁代替水果。
怎么吃
在服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可增加机体对药物的吸收量，从而使药效加倍。选购方法
忌在喝橙汁或橘子汁前后1小时内喝牛奶。
