西瓜冻
所需食材
无籽红瓤西瓜
冻粉
白砂糖
l.西瓜榨成汁；冻粉切成小块。
2.在西瓜汁中加白砂糖15g，放入冻粉煮化，搅均匀，凉透，凝结成冻，切成小块，摆入盘中。
3.取清水90g，加入剩余白砂糖烧开，凉透，浇在盘子上即成。
平日食用。
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