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车前叶粥

所需食材

鲜车前叶60g, 葱白3棵, 粳米100g
功效与作用
明目、祛痰、利尿、清热,可用于目赤肿痛、急性肾炎、尿血、水肿、肠炎、痢疾、尿路感染、急慢性气管炎、高血压病等症的辅助性食疗。凡患有遗精、遗尿者慎用。
做法步骤

将车前叶和葱白洗净、切碎,下入砂锅,加水200g,中火煎至100g,去渣后与粳米同下锅,加水600g,用大火烧沸后换用小火熬煮成稀粥。

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