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鲜车前草猪肚汤

所需食材

车前草30克, 猪肚130克, 薏米20克, 赤小豆20克, 蜜枣1颗, 盐适量
适用人群
功效与作用
强身健体
做法步骤

①鲜车前草、薏米、赤小豆洗净;猪肚翻转,用盐、生粉反复搓擦,用清水冲净。

②锅中注水烧沸,加入猪肚氽至收缩,捞出切片。

③将砂煲内注入清水,煮滚后加入所有食材,以小火煲2.5小时,加盐调味即可。

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