功效与作用
补血，通乳，托疮。治妇人乳少，痈疽，疮毒。
①《别录》："主伤挞诸败疮，下乳汁。"
②《本草图经》："行妇人乳脉，滑肌肤，去寒热。"
③《纲目》："煮清汁，洗痈疽，渍热毒，消毒气，去恶肉。"
④《随息居饮食谱》："填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。"
主治
①治乳无汁：母猪蹄一具，粗切，以水二斗煮熟，得五、六升汁饮之，不出更作。（《千金方》）
②治痈疽发背或发乳房初起微赤：母猪蹄二只，通草六分。以绵裹，和煮作羹食之。（《梅师集验方》）
③治毒攻手足肿，疼痛欲断：猪蹄一具，合葱煮，去滓，纳少盐以渍之。（《肘后方》）
④治痈疽等毒溃烂：猪蹄一具（治如食法），蔷薇根一斤，甘草五两（炙），芍药五两，白芷五两。上五味切，以水二斗，煮猪蹄取八升，去滓，下诸药，煮取四升，稍以洗疮。（《删繁方》）
食用方法
内服：煮食。外用：煎汤洗。
记载
《千金·食治》
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