功效与作用
补肝肾；强筋骨；益精血；健脾消食；解毒疗疮。主腰膝酸软；阳痿遗精；头晕耳鸣；心悸失眠；食欲不振；小儿疳积；产后乳汁稀少；疮痈肿痛；毒蛇咬伤
成分及药理研究
1.对免疫功能的影响：白首乌总磷脂200mg/kg灌胃，能提高正常小鼠末梢血α-醋酸萘酶(ANAE)阳性淋巴细胞比值及绝对数，对由环磷酰胺引起的α-醋酸萘酶阳性淋巴细胞比值和绝对数下降也有预防或治疗作用。白首乌C21甾体酯甙50、200mg/kg灌胃，连续10天，对环磷酰胺引起的小鼠脾抗体分泌细胞减少，牛血清白蛋白引起的迟发型超敏反应的降低，胸腺、脾脏的减重均有对抗作用。2.抗臭氧损伤：白首乌粉60mg/只灌胃，连续12天，对臭氧造成小鼠肺终末细支气管上皮脱落伴增生，肝损伤，胸腺、脾脏萎缩等类似衰老的变化，均有减轻的作用。白首乌粉60mg/只灌胃，连续20天，对臭氧造成的60日龄小鼠体重减轻、体温下降、体力减弱、御寒能力降低，肝、脑、肺过氧化脂质增多，脑单胺氧化酶-B(MAO-B)活性增强等指标，均有明显改善，证明白首乌有抗自由基损伤及抗衰老作用。
食用方法
内服：煎汤，6-15g鲜品加倍；研末，每次1-3g；或浸洒；外用：适量，鲜品捣敷。
形态特征与生境分布
生物学物性 牛皮消适应性较强，最适宜生长温度为25-30℃，喜通风和充足光照。以选疏松肥沃、排水良好的砂壤培为好。裁培技术 用分根繁殖。选用中等大小的根，直径1-1.5cm，长6cm的为种栽，南方3月下旬，北方4月中旬栽种按行株距（30-40）cm×（15-20）cm开穴，施农家肥做基肥，栽种后覆土约3cm压实。田间管理 苗期给以充足水分。苗高5cm左右时，松土除划，并施第1次追肥，在搭架前再除草1次，当茎蔓生长到6-8节，有3-4个分枝时，施第2次追肥，并搭架，以利茎蔓攀援生长。8月上旬再施1次磷、钾肥。病虫害防治 虫害有中华萝藦叶甲为害，可实行轮作，冬前翻地及发生期用5%西维因粉喷于植株和地面。
记载
出自《山东中药》：泰山何首乌，与四叶参、黄精、紫草同列为泰山四大名药。据本省中医界临床经验，认为泰山何首乌对某些虚弱病者的强壮作用，较之蓼科的何首乌为优。
生长地区分布
生态环境：1.生于海拔3500m以下的山坡岩石缝中、灌丛中或路旁、墙边、河流及水沟边潮湿地。2.生于海拔1500m以下的山坡、灌丛或岩石缝中。资源分布：1.分布华东、中南及河北、陕西、甘肃、台湾、四川、贵州、云南等地。山东、江苏有栽培。2.分布于辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、河南等地。
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