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桑仁粥

功效与作用
补肝滋肾,养血明目。
主治
肝肾血虚,头晕目眩,视力减退,耳鸣腰痠,须发早白,及肠燥便干。
禁忌
煮粥忌用铁锅,以砂锅为好;桑椹以紫者为佳,红者次之,青者不可用;平素大便稀溏或泄泻者不宜服。
记载
《药粥疗法》引《粥谱》。
组成
桑椹子20-30g(鲜者30-60g),糯米2两或加冰糖少许。
用量
先将桑椹浸泡片刻,洗净后与米同入砂锅内煮粥,粥熟加冰糖稍煮即可。每日2次,空腹食之,5-7天为1疗程。
各家论述
桑椹味甘性寒无毒,入肝肾经,有滋补肝肾。养血明目作用。用于头晕目暗,失眠贫血,腰膝痠软,须发早白,及老人便秘。

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