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葱白炖豆腐

配料
淡豆豉30克,葱白50克,豆腐一大块。
做法
先将豆腐切成小块后略煮,再放入淡豆鼓、葱白煮熟。
趁热饮汤,吃豆腐,出微汗,即可去除风寒。
食用方法
每日一次,佐餐食用。
效用
解表发汗,祛痰利尿。
适宜节气
立春,尤其适用于早春季节外感风寒的咳嗽,伤风鼻塞等症
适宜人群
平和体质
禁忌人群

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