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花卷[ huajuan ]

季节：春，夏，秋，冬
介绍 功效与作用 怎么吃
介绍

花卷与包子、馒头类似，可做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美。简单易学。

功效与作用

面粉有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

怎么吃
1.面粉加水、面肥调成面团，发酵后加碱水揉匀；2.葱切细末，加盐、油拌匀。面团搓成坯子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起，切成小段；3.

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