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疳积猪肝汤

所需食材

猪肝100g, 鲜珍珠草30g(干15g), 疳积草30g(干15g), 青皮3g, 冰糖3g
适用人群
功效与作用
具有清肝热、健脾养血、渗湿利水、消积滞之效。适于气血虚疳积者食用。
做法步骤

先将猪肝洗净,切片;珍珠草、疳积草、青皮洗净后共装入布袋,口扎紧。然后将猪肝、药袋共同入锅,加水适量,大火煮沸后再改文火煨至肝熟软,捞出药袋,加入冰糖,继稍煮片刻至冰糖溶化即可。食肉饮汤,每日1次,连服7日为1疗程。

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