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旱莲猪肝汤

所需食材

旱莲草5克， 猪肝300克， 葱1根， 盐1小匙
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
男
功效与作用
滋补强身
做法步骤

①旱莲草洗净入锅，加4碗水以大火煮开，转小火续煮10分钟；猪肝洗净，切片。

②取旱莲草汤汁，转中火待汤一沸，放入肝片，待汤开即加盐调味熄火；葱洗净，切段，撒在汤面即成。

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