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杏仁猪肺汤

所需食材

猪肺500g, 杏仁30g, 盐适量, 鸡精适量
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
自古以来我国中医就有“以脏补脏”的养生学说,猪肺具有补肺止咳、宽胸化痰的功效,凡肺虚之病,皆可用猪肺食疗。
做法步骤

1.将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。

2.杏仁洗净和猪肺一起放入瓦煲内加水煲煮。

3.待猪肺煮烂加适量的盐、鸡精调味即可。

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