桑杏炖猪肺
所需食材
桑叶
南北杏
猪肺
姜
蜜枣
食用油
姜葱
食盐
1.猪肺买回来后要先用清水对着肺喉冲洗一下，冲至发胀后放出水，如此重复几次，直到洗净为止。
2.烧热锅，用油及适量姜葱爆香猪肺，爆至水干捞起。将桑叶、南北杏、猪肺、姜片、蜜枣一同倒进炖盅内，待煮好后加入食盐调味即可。
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