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鹌鹑赤小豆姜汤

所需食材

鹌鹑1只， 赤小豆20g， 生姜3～5片， 食盐少许
季节 适用疾病 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
适用疾病
腹泻
功效与作用
健脾，除湿，利水。适用于痢疾、腹泻等症。
做法步骤

将鹌鹑去毛及肠杂，与赤小豆、生姜同煮汤，加食盐调味。

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