枸杞炖羊肉
所需食材
羊腿肉
枸杞子
姜片
葱段
清汤
盐
将羊腿肉煮透切块。锅置火上,加油烧热,放入姜片,羊腿肉煸炒。倒入枸杞子、清汤,加盐、葱段烧开,去浮沫,文火炖至羊腿肉烂熟,调味即可。
饮汤食肉。
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