山楂荷叶猪肉汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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山楂荷叶猪肉汤

所需食材

猪瘦肉

山楂

决明子

荷叶

红枣

盐

猪瘦肉250克，山楂30克，决明子30克，荷叶半张，红枣4颗，盐适量

季节功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

此汤可清肝泄热、消滞和胃，适用于肝郁化火、风阳上扰导致的头痛眩晕。

1.猪瘦肉洗净切块；山楂、决明子、红枣洗净；荷叶洗净切条，备用。

2.砂锅内加水适量，放入山楂、决明子、红枣、荷叶，煎沸30~40分钟，去渣，加入猪肉块，煮熟后加盐调味即成。

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