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猪肝[ zhugan ]

性味:味甘、苦,无毒。
归经:归胃、脾、肝经。

功效与作用

补肝,养血,明目。

主治

主治血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气。

选方

1、治急劳瘦瘁,日晚即寒热,惊悸不宁,常若烦渴:獖猪肝二具(细切如柳叶),甘草十五两(生捣末)。上二味,于铛中布猪肝一重,即掺甘草末一重,以尽为度,取童子小便五升,文武火煮小便尽,即细研为丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心米饮下,渐加至三十丸。

2、治肝脏虚弱,远视无力:猪肝一具(细切,去筋膜),葱白一握(去须,切),鸡子三枚。上以豉汁中煮作羹,临熟,打破鸡子,投在内食之。

3、治遇夜目不能视:雄猪肝一叶(竹刀披开),蚌粉(如无,以夜明砂代)三钱(为末)。蚌粉纳肝中,麻线扎,米泔煮七分熟,又别蘸蚌粉细嚼,以汁送下。

4、治水肿溲涩:猪肝尖三块,绿豆四撮,陈仓米一合,同水煮粥食。

药用部位

为猪科动物猪的肝,动物形态详"猪肉"条。

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