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玉米粉粥

功效与作用 主治 禁忌 记载 组成 用量 加工制药
功效与作用
益肺宁心，调中开胃。
主治
高血脂症、冠心病、心肌梗塞、动脉硬化等心血管系统疾病，及癌症的防治。
禁忌
霉坏变质的玉米或玉米粉不宜煮粥食用。
记载
《长寿药粥谱》引《食物疗法》。
组成
玉米粉、粳米。
用量
早、晚温热服食。
加工制药
先以玉米粉适量，冷水溶和，待粳米粥煮沸后，调入玉米粉同煮为粥。

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