止遗生精汤
所需食材
巴戟
菟丝子
肉桂
肉苁蓉
狗鞭
羊肉
花椒
生姜
料酒
味精
猪油
细盐
将巴戟、菟丝子、肉苁蓉装入纱布袋内,扎好口,备用。将狗鞭用清水发胀,洗净,用油砂炒酥,再用温水浸泡半小时,与洗净的羊肉同放沸水锅内,于水沸后相继放入花椒、生姜、料酒、肉桂后,改用小火煨至七成熟时,把药袋放入锅内继续炖;待狗鞭、羊肉酥烂后捞出,改刀,装碗里,加味精、盐、猪油调好味即成。食肉、喝汤。
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