功效与作用

补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。

用法用量：9～15g。

——以上来源于《中国药典》2015版

抗癌、补虚、益心脾，补气血，安神定志。

补血养血。用于心血亏虚所致的心悸怔忡、健忘失眠、头晕目眩、神经衰弱等。龙眼肉大补阴血，与不同的药配伍补益不同，如深思劳倦、心经血少则配伍生地、麦冬补养心血；若筋骨过劳，肝血空虚则与熟地、当归配伍滋补肝血。

健脾止泻。脾生血，脾旺才能统血归经，龙眼肉大补阴血，所以可养脾，用于脾虚所致的倦急乏力、面色萎黄、大便溏泄、腹泻、消化不良等症；治疗气虚水肿、女性产后浮肿。

安眠宁神。用于心脾两虚所致的失眠、心神不宁、神经衰弱、多梦等症。龙眼肉与人参、白糖、枸杞子等配伍可有效养心安神。

温补，益智。据宋代医学典籍《开宝本草》记载，龙眼肉称为益智子，源于其味甘归脾经，可葆心血，润五脏，益智安神。

果：味甘，性温。入心、脾经。叶：味甘、淡，性平。壳：味甘，性温。入肺经。根：味苦、涩，性平。核：味涩，性平。

1、益气血

桂圆肉（龙眼肉）能改善心血管循环、安定楕神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富的葡萄糖，蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补很适宜。

2、补心脾

桂圆肉（龙眼肉）对劳心之人、耗伤心脾气血者，更为有效。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。桂圆肉甘温滋补，入心脾两经，改善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。

3、抗癌

桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过了90%，妇女更年期是妇科肿瘤频发的阶段， 适当吃些桂圆有利健康。

桂圆肉图片

主治

用于气血不足、面色萎黄、头晕目眩、神疲肢倦、气短乏力、心悸怔忡、健忘失眠及气虚水肿、脾虚泄泻等症。

现代常配伍用治男性不育、冠心病、内耳眩晕症等。

成分及药理研究

主含葡萄糖、果糖、蔗糖、腺嘌呤、胆碱、有机酸、蛋白质及脂肪等。具有抗突变、镇痛、抗焦虑、影响内分泌功能等作用。

现代药理研究证实，龙眼肉含有抗衰老、保护血管、抗肿瘤的活性物质。它含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸、腺嘌呤、胆碱及蛋白质、脂肪等成分。

桂圆肉也叫龙眼肉。

1.抗氧化作用

龙眼肉提取液具有清除自由基和提高细胞免疫力的作用；龙眼多糖对超氧阴离子自由基和羟自由基有清除作用，对脂质过氧化物也具有抑制作用；对肝微粒体脂质过氧化物的抑制作用呈双向性。

2.抗癌作用

龙眼肉水浸液对宫颈癌JTC26肿瘤细胞具有显著抑制作用，抑制率明显高于博来霉素，几乎与长寿新碱相当。龙眼果皮醇提取物可抑制部分肿瘤细胞的生长，但对Hepg2细胞不仅没有抑制作用，反而促进其生长。

3降血糖作用

龙眼核提取物可抑制葡萄糖苷酶的活性，并在一定范围内呈现出量效关系。

4.抗菌作用

龙眼核水提取物、醇提取物、丙酮提取物、乙酸乙酯提取物均有抗菌活性，其中95%乙醇提取物抗菌活性最强。

5.增强免疫作用

龙BS多糖可增强迟发型变态反应，增强ND细胞活性，提高细胞吞噬率及吞噬指数。龙眼肉提取液增强网状内皮系统活性。龙眼壳提取物可显著增强细胞的吞噬能力。

6.调节内分泌系统的作用

龙眼肉乙醇提取物可降低性激素的含量，增加其卵泡刺激素SH、孕酮P的含量，能影响内分泌机能。

7.其他作用

龙眼核中三种不饱和氨基酸具有抗沙门氏菌TA100突变活性；龙眼肉提取物可增强睡眠频率和睡眠时间；龙眼肉还具有抗焦虑作用和增强记忆力作用。

1.龙眼肉对小鼠遭受低温、高温、缺氧刺激有明显保护作用，并可增加小鼠体重。 2.龙眼肉可增加小鼠静脉注射碳粒的廓清率，并能增加小鼠脾重。

禁忌

阴虚火旺、湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌食。

糖尿病、盆腔炎、尿道炎患者及月经过多这忌食。

性热助火，故小孩子不宜吃太多。

妇女在怀孕期间最好别吃桂圆。特别是对早孕的妇女来说，应当禁食，以免气机失调，引起流产或早产。

食用方法

入汤剂：龙眼肉：9～15g，大剂量可用至30g，可生吃。或熬膏、浸酒、入丸剂用。

根：18～35g， 叶：10～35g。核：10～18.5g。

1、生吃、煎汤

龙眼肉可直接食用，也可与大枣、莲子等水煎或煮汤食用。

2、生吃

每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

3、水煎服

用龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每一到两次，可治疗妊娠水肿。

4、补脾养心，生血益气

每天早上用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。

5、冲泡

龙眼肉20g，放入300ml的沸水中浸泡约5分钟后饮用，为经常煞夜，快节奏生活人士提神之首选。

6、煮汤

龙眼肉15克，莲子、芡实各20g，同煮汤食用。每日—两次。可治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱。

7、水煮

用龙眼肉15?20g，鸡蛋2个，水煮后服食，可起到较好的补血养血的效果。

8、泡酒

龙眼肉、当归适量，浸泡在白酒中，密封15天后即可饮用，每次少饮，可养血益颜。

9、补心脾

桂圆对于劳心之人，耗伤心脾气血者，十分有益。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡、失眠健忘、神疲乏力等症状。桂圆肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾,而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。

10、益气血

久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症。桂圆肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好的食疗效果。

11、抗癌

桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。

药用部位

为无患子科植物龙眼果实的干燥假种皮。

选购保存

为不规则薄片，常会多片相黏，而选购时以肉厚、质地细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。

鲜桂圆应放在冰箱中冷藏保存。干桂圆放在密封容器中能保存很长时间。

龙眼肉地道产地：龙眼在我国福建、广东、广西、四川等省都有栽培，以福建产量最高。

形态特征与生境分布

常缘乔木，高达10米。偶数羽状复叶互生，小叶2～6，近对生或互生，长椭圆形，全缘或波状。春、夏开黄白色小花。核果球形，外皮黄褐色，粗糙；鲜假种皮（龙眼肉）白色半透明，肉质，多汁。种子球形，黑褐色，光亮。秋季采果，鲜用或晒干（干果店中有龙眼干出售）

分布于广东、广西、海南、福建等省、自治区。栽培于堤岸或园圃。

适用体质