滋补气血汤
所需食材
乌骨鸡肉
净鸭肉
鸡血藤
仙鹤草
狗脊
夜交藤
菟丝子
女贞子
旱莲草
桑寄生
合欢皮
白术
熟地
生地
川断
人参
葱
姜
作料
将十四味中药水煎取浓汁,滤去药渣备用;鸡、鸭肉沸水氽后切成块待用。将砂锅置中火上,锅内下垫鸡骨,加入鲜汤烧开,放入鸡鸭肉块,加入葱、姜、花椒、鸡骨,加精盐、味精、胡椒粉调好味即成。食肉,饮汤。
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