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驴肉火烧[ lvrouhuoshao ]

季节:春,夏,秋,冬
介绍

驴肉火烧是河北小吃的一种,风味纯正,工艺讲究配以酱菜和小朱粥让人回味无穷。

功效与作用

补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺。

营养价值

驴肉火烧富含丰富的营养,脂肪含量低、蛋白质含量高,其一百克所含蛋白质高达十八点六克,脂肪含零点七克,且钙、磷、铁含量也相对较高。

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