阿胶花生粥-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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阿胶花生粥

所需食材

阿胶

花生

桂圆肉

红枣

糯米

红糖

阿胶30g，花生20g，桂圆肉15g，红枣5枚，糯米100g，红糖适量

季节适用人群功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

不限

阿胶花生粥具有养阴益胃、健脾补血的功效，适合于气血两虚型的胃癌患者。

（1）花生、桂圆肉、红枣、糯米分别洗净，置砂锅中，加清水适量煮粥，先用大火烧沸后，再用小火慢煮。

（2）待粥熟后，加入阿胶，边煮边搅匀，稍煮二三沸后，加入红糖适量即成。

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