藕粉玫瑰羹
所需食材
枸杞子
玫瑰花
藕粉
白糖
将玫瑰花去蒂,撕成瓣状,洗净,用清水浸漂,沥干水分,枸杞子洗净,去果柄、杂质。将藕粉放入碗内,加入清水调成糊状,将枸杞子、玫瑰花放入锅内,加入适量清水,置中火烧沸,煮10分钟,沥渣,留汁,加入藕粉,加下锅边搅拌,加入白糖,煮熟即成。
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