核桃山楂饮
所需食材
核桃仁
山楂
白糖
核桃仁加水少许,用石磨或绞肉机将其磨(绞)成茸浆,装入容器中。再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加500g水煎煮半小时,滤过煎汁。再以同样条件煎煮—次。2次山楂汁合在一起,复置火上,边搅匀,烧到微沸即成。宜温服。
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