桑椹糖
所需食材
黑桑椹
白砂糖
1.将桑椹研碎。
2.白砂糖放入锅内,加少许水,以文火煎熬至较稠厚时,加入桑椹碎末,调匀,再继续煎熬至贫挑起即成丝状而不黏手时停火。
3.将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割成小块即可。
可经常食用。
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