紫菜南瓜汤
所需食材
老南瓜
紫菜
鸡蛋
酱油
油
醋
盐
鸡精
1.紫菜泡水,洗净;争鸡蛋打入碗内搅匀;老南瓜去皮、瓤,洗净切块。
2.将锅放火上,加适量油,烧热后,放酱油炝锅之后加适量的清水。
3.投入南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜加入,10分钟后,将搅好的蛋液倒入锅中。
4.加入适量的盐、鸡精、醋调味即可。
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