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猪脾[ Zhū Pí ]

别名：联贴（《纲目》），草鞋底（《随意居饮食谱》）。
性味：①《纲目》："涩，平，无毒。" ②《随息居饮食谱》："甘，平。"

为猪科动物猪的脾。

功效作用主治食用方法记载

功效与作用

健脾胃，助消化。

主治

①治脾胃虚热：猪脾、陈橘皮红、生姜、人参、葱白（切，拍之）。合陈米水煮如羹，去橘皮，空腹食之。（《本草图经》）
②治脾胃气弱，不下食，米谷不化：猪脾一具，猪胃一枚。上二味，净洗细切，入好米二合，如常法煮粥，空腹食。（《圣济总录》猪脾粥）
③治脾积痞块：猪脾七个，每个用新针刺烂，以皮硝一钱擦之，瓷器盛七日，铁器焙干，又用水红花子七钱，同捣为末，以无灰酒空心调下。（《保寿堂经验方》）