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南瓜饼[ nanguabing ]

季节:春,夏,秋,冬
介绍

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。

功效与作用

1.解毒:内含有维生素和果胶,能黏结体内细菌毒素和有害物质。

2.保护胃黏膜,促进消化、降血糖,消除致癌物,促进生长发育。

营养价值

南瓜中含有多种维生素,营养丰富,热量低。

南瓜饼以南瓜为主料做成,有较高的营养价值。

怎么吃
1.南瓜切块,蒸熟冷却后剥皮,搅成糊状后加糯米粉和糖揉成粉团,蒸熟冷却后摘成坯子;2.将坯子按扁,成皮,包上豆沙,按成饼形;3.放入锅中煎至

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