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白兰瓜，又名“兰州蜜瓜”，是一种厚皮甜瓜，成熟后呈圆球形，个头均匀，皮色中泛黄。切开后瓤口碧绿，肉厚汁丰，脆而细嫩，清香扑鼻，甜味盈口，含糖量高达百分之十五，享有“香如桂花，甜似蜂蜜”之誉。白兰瓜不仅香甜可口，富含维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等营养元素，还有清暑解热，利尿解渴，开胃进食之功效。
功效与作用
还有清暑解热，利尿解渴，开胃进食之功效。
营养价值
富含维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等营养元素。
白兰瓜[ bailangua ]
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