创建文件夹
介绍
又名羊乳。羊奶与牛奶一样有很高的营养和医疗价值。羊奶是最接近人奶的高营养乳品，羊奶的脂肪颗粒细小，仅为牛奶的1/3。欧美国家更是将羊奶视为营养佳品。
功效与作用
1.羊奶性温，味甘，具有益气补虚、养血润燥、润肺止咳等功效。对人体具有镇静安神作用，可有效滋补体虚、气血不足、糖尿病久病、口渴便秘、脾胃不和者。每天早晨空腹饮250～500毫升鲜羊奶，连服1个月，可治慢性肾炎、干呕反胃；羊奶外涂患处，可治口疮。
2.羊奶素有奶中之王之美誉，它的脂肪颗粒的含量仅为牛奶的三分之一长期饮用不会发胖。早在《本草纲目》中就曾提到：羊乳甘温无毒、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、和小肠气、利大肠、补肺肾气，能益胃润燥，补寒冷虚乏。
3.饮用羊奶可提高身体素质；羊奶的脂肪球体积小，易吸收，爱美的女性在吸收充足营养的同时不用担心发胖。
营养价值
羊奶富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素C等营养成分。
每100g羊奶含有：脂肪4g；蛋白质3.54g；钙214mg；铁100mg；碳96mg。
禁忌-副作用
1.羊奶营养丰富，老少皆宜。尤其适宜营养不良、虚劳羸弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血以及慢性肾炎等病症患者食用，也可作为幼儿、老人以及病弱者的营养食品。
2.结肠炎患者忌食。
