蛋奶炖杨桃
所需食材
杨桃
牛奶
糖
鸡蛋
1.先把杨桃去硬边去核切小块;
2.将杨桃块、牛奶、糖用小火煮至糖溶,熄火,摊凉;
3.滤出奶液,将其加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫;
4.往蛋奶中加入杨桃块,盖碟,大火蒸至凝固即可。
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