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我国是世界上最早制糖的国家之一。史前时期，人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。糖是人类赖以生存的重要物质之一，也是人体三大主要营养素之一，是人体热能的主要来源。糖供给人体的热能约占人体所需总热能的百分之六十至百分之七十，除纤维素以外，一切糖类物质都是热能的来源。
功效与作用
1.为人提供热能，构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
2.健脾暖胃。
营养价值
每100g糖含有：
能量396kcal；蛋白质0.1g；碳水化合物98.9g；钙6mg；钾2mg；钠2mg。
糖[ tang ]
养心养体养德
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