白芷羊肉汤
所需食材
白芷
羊肉
白芷洗净待用;羊腿肉洗净,切小块,开水浸泡2小时,捞起再洗净,放入锅中,加黄酒、姜、葱、精盐,开水煮沸,去浮沫;再加白芷,急火煮开5分钟,改用文火煮30分钟,分次食用。
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