龙骨龟版汤
所需食材
龟版
龙骨
远志
太元
猪腰
猪心
酱油
食盐
味精
料酒
制龙骨、制龟版、制远志、太元洗净,先将龟版、龙骨细末放入砂罐煎煮沸数次,再下远志、太元共煎取汁去渣待用。再将猪心、猪腰分别洗净切细,并将猪油、食盐一同放入砂罐加入药汁,如药汁不够,可加适量清水共炖至猪心、猪腰烂熟,再加入味精、酱油和料酒拌匀即可。每日晚餐作菜食用。
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